Почесні соціалістичні зобов’язання взяли колгоспни­ці нашої ланки на нинішній рік. Вони дали слово на честь 100-річчя від Дня на­родження В.І. Леніна ви­бороти на кожному гектарі по 320 центнерів цукрових буряків та по 40 центнерів кукурудзи. За словом  — ді­ло. Члени ланки восени і взимку  заготовляли   місцеві добрива, підвищували агро­номічні знання на курсах підготовки майстрів сільсь­кого  господарства.

Особливо високу трудову активність виявили вони під час весняної сівби та дог­ляду за посівами. Ось при­клад. За кожною жінкою закріплено 1,44 гектара цу­крових буряків. Денна нор­ма виробітку на прориванні становить 8 сотих гектара, і впоратись з цією роботою ланка повинна була за 18 робочих днів. В середньому кожна трудівниця долала за світловий день 0,11 гек­тара і закінчила зріджуван­ня рослин за 12 днів. Читати запис повністю »

Мітки: , , , , , , , , , , , , ,

О. Кучерявий

 

Мабуть, ні кому не треба пояснювати – що таке кукурудза і яке її загальне значення? І, хоча на сьогоднішній день вона не є основною харчовою сільгоспкультурою, але дуже довгий час саме вона була основою щоденного харчового раціону сільських жителів Бессарабії, у тому числі – Північної Бессарабії. Хліб із пшениці селяни Бессарабії їли не частіше одного разу в день, як правило – на обід, та й взагалі-те – не щодня. Ну й, звичайно, у свята… В інші часи він замінявся мамалигою, яку їли й замість хліба і як основне блюдо, їли у вареному й смаженому виді, із приправами й без, з іншими блюдами й без… У більш голодні роки, змішуючи темне пшеничне борошно з кукурудзяним борошном і висівками, пекли дуже грубий і темний хліб з назвою «малай» («Малаю, малаю! За хліб тебе маю»). Читати запис повністю »

Мітки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

91732846З найдавніших часів основним заняттям населення на території сучасної Молдови (і сучасної української частини Північної Бессарабії – прим. адм. сайту) було сільське господарство. Рільництво і тваринництво, виноградарство та виноробство, садівництво та городництво були розвинені в Прутсько-Дністровському межиріччі. Здавна бессарабці займалися і бджільництвом.

Ще в XVIII в. на території Молдавії чітко виділялися два сільськогосподарських райони: в північній і центральній частинах Молдавії населення вело осіле тваринницько-землеробське Читати запис повністю »

Мітки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Як ми і повідомляли, розпочинаємо публікацію матеріалів під рубрикою “Так було: час і люди очами ЗМІ”. Першою представляємо Вам статтю гвіздівчанки Бурчаківської Н. “Буде 80 центнерів”, яка була надрукована під рубрикою “Трибуна кукурудзовода” у газеті Сокирянського районного комітету Компартії України і Сокирянської районної ради трудящих – “Колгоспне життя” № 4 (1981) 9 січня 1962 року. Газета – з архіву редакції Сокирянської районної газети “Дністрові зорі“.

Читати запис повністю »

Мітки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,