О. Кучерявий
Мабуть, ні кому не треба пояснювати – що таке кукурудза і яке її загальне значення? І, хоча на сьогоднішній день вона не є основною харчовою сільгоспкультурою, але дуже довгий час саме вона була основою щоденного харчового раціону сільських жителів Бессарабії, у тому числі – Північної Бессарабії. Хліб із пшениці селяни Бессарабії їли не частіше одного разу в день, як правило – на обід, та й взагалі-те – не щодня. Ну й, звичайно, у свята… В інші часи він замінявся мамалигою, яку їли й замість хліба і як основне блюдо, їли у вареному й смаженому виді, із приправами й без, з іншими блюдами й без… У більш голодні роки, змішуючи темне пшеничне борошно з кукурудзяним борошном і висівками, пекли дуже грубий і темний хліб з назвою «малай» («Малаю, малаю! За хліб тебе маю»). Читати запис повністю »
Мітки: Азія, Америка, Бессарабія, Болгарія, вирощування, властивості, Гвіздівці, голод, господарство, Грузія, етнографія, застосування, історія, Китай, Колумб, користь, кукурудза, кулінарія, культура, Месопотамія, Молдавія, Молдавське князівство, область, повіт, посів, раціон, Російська імперія, рослинництво, Румунія, село, сільське, СРСР, страви, США, технології, Туреччина, Україна, хотинській, Чернівецька, Шумер
Пропонуємо Вашій увазі цікавий історичний документ ХІХ ст., що
стосується забезпечення розвитку сільського господарства і охорони здоров`я населення у Бессарабії періоду Російської імперії. Це є пам`ятка-листівка, видана у типографський спосіб, яка розповсюджувалася серед селян, в тому числі – через церкви. Священики зачитували селянам текст цих пам`яток для підвищення їх обізнаності.
Це все варто мати на увазі і в наші часи, особливо селянам і фермерам, які нажаль, далеко не завжди володіють необхідними знаннями і не дотримуються належних агротехніческих заходів. Читати запис повністю »
Мітки: Бессарабія, господарство, жито, імперія, інспекція, історія, листівка, перевірка, пшениця, ріжки, російська, сільске, склероція, споринья, церква, шкідник
О.П. Кучерявий
У листопаді 2016 року сайт «Гвіздівці» опублікував статтю Олексія Мандзяка «З історії написання глави про Гвіздівці для довідника «Історія міст і сіл Української РСР». Стаття описувала етапи збору та підготовки матеріалів для написання глави у майбутньому Довіднику, склад сільської робочої групи по збору матеріалів, а також містила першій робочий текст глави, написаний молодою (на той час) вченою з Чернівецького держуніверситету Валерією Герасимівною Фірсановою (1928–2011), яка і внесла найбільший вклад в написання у Довіднику глави про наше село. В статті викладено і остаточний – опублікований в довіднику текст глави про Гвіздівці (на той час – «Гвоздівці»).
Слід зазначити, що саме ця глава Читати запис повністю »
Мітки: 1963, Гваздауци, Гвіздівці, Гвоздівці, Гвоздоуци, географія, господарство, довідник, історія, колгосп, міста, написання, нарис, населення, опис, побут, розташування, села, селяни, спогади, створення, топоніми, Україна, церква, школа
Т. Маковійчук
Щороку після сходження снігу через сміття, яке залишають після себе несвідомі відпочивальники, ліси постають перед нами у непривабливому вигляді. Численні звернення з проханням прибирати за собою в місцях відпочинку і нагадування про неприпустимість влаштування сміттєзвалищ, нажаль, не завжди дають відчутні результати. Люди продовжують забруднювати ліс побутовими відходами (пластиком, склом, поліетиленом, консервними банками тощо). Читати запис повністю »
Мітки: господарство, діти, допомога, засмічення, ліс, лісгосп, лісове, місто, очищення, природа, сміття, Сокиряни, Сокирянщина, участь, чистота
Збереження корисної флори і фауни, недопущення пошкодження рослин, погіршення їх стану та забруднення продукції рослинного походження і довкілля засобами захисту рослин повинні бути однією з пріоритетних елементів безпечного поводження із засобами захисту рослин. У практиці зустрічаються випадки нехтування цими вимогами, що призводить до важких наслідків: забруднення навколишнього середовища та загибелі бджіл. Читати запис повністю »
Мітки: бджільництво, бджоли, господарство, довкілля, загибель, закон, захист, людство, обприскування, отруєння, пестициди, село, сільське, хімікати
Запам’ятайте мене!
Слідом за молоком аграріям можуть заборонити продавати й домашнє м`ясо. Фермери й приватники бояться, що через це залишаться без роботи, а експерти припускають, що продукти можуть зрости в ціні. Під великою загрозою сало — у найближчі два-три роки воно може опинитися у дефіциті.
Нещодавно Комітет Верховної Ради з питань аграрної політики й земельних відносин підтримав законопроект, який з 2020 року свійських тварин. Це стосується корів, свиней, домашніх птахів, кріликів, нутрій. Українці не будуть мати права забивати свійських тварин на своїх подвір’ях, це можна буде робити винятково на бойнях, у яких є спецдозволи. А на порушників Читати запис повністю »
Мітки: бойня, виробники, виробництво, втрати, господарство, експорт, забій, заборона, імпорт, м'ясна, м'ясо, молоко, молочна, підвищення, постачання, продукція, сало, сільське, Україна, фермерство, ціна
З найдавніших часів основним заняттям населення на території
сучасної Молдови (і сучасної української частини Північної Бессарабії – прим. адм. сайту) було сільське господарство. Рільництво і тваринництво, виноградарство та виноробство, садівництво та городництво були розвинені в Прутсько-Дністровському межиріччі. Здавна бессарабці займалися і бджільництвом.
Ще в XVIII в. на території Молдавії чітко виділялися два сільськогосподарських райони: в північній і центральній частинах Молдавії населення вело осіле тваринницько-землеробське господарство, а в південній частині панувало відгінне скотарство. На півдні в цей період землеробство було підсобним заняттям. Читати запис повністю »
Мітки: бджильництво, Бессарбія, Буковина, виноградарство, виноробство, городництво, господарство, засоби, історія, клімат, культури, Молдавія, Молдова, населення, праця, садівництво, сільське, скотарство, тваринництво, труд, Україна, умови
З найдавніших часів основним заняттям населення на території сучасної Молдови (і сучасної української частини Північної Бессарабії – прим. адм. сайту) було сільське господарство. Рільництво і тваринництво, виноградарство та виноробство, садівництво та городництво були розвинені в Прутсько-Дністровському межиріччі. Здавна бессарабці займалися і бджільництвом.
Ще в XVIII в. на території Молдавії чітко виділялися два сільськогосподарських райони: в північній і центральній частинах Молдавії населення вело осіле тваринницько-землеробське Читати запис повністю »
Мітки: бджильництво, Бессарабія, Буковина, виноград, виноградарство, виноробство, вирощування, вівці, Гвіздівці, городницьтво, господарство, землеробство, знаряддя, історія, клімат, кукурудза, Молдавія, Молдова, МРСР, плодоводство, праця, продаж, пшениця, Росія, сільське, скотарство, Сокирянщина, СРСР, століття, Україна, УРСР, ХІХ, худоба, царська
Мораторій на продаж сільгоспземель продовжений до січня 2017
року, але питання земельної реформи в Україні й відкриття ринку земель залишаться на порядку денному політиків і експертів протягом усього року.
У світлі євроінтеграційного процесу українцям варто було б розуміти, що відбувається на ринках інших країн, щоб можна було екстраполювати ці дані в українські реалії. Варто очікувати, що багато тенденцій є загальними для ринків України й сусідніх країн (у тому числі, для ринків землі). Читати запис повністю »
Мітки: аналіз, господарство, Європа, Земля, купівля, оренда, плата, продаж, ринок, сільське, сільськогосподарська, Україна, ціна
Ліси Буковини часто опиняються у центрі уваги ЗМІ, 
громадських активістів, політиків, зрештою широкої громадськості. Найбільше тривожать обсяги вирубок, що в майбутньому може негативно позначитись на екології краю.
А яка ж позиція керівництва Чернівецького обласного управління лісового та мисливського господарства? Днями її оприлюднила прес-служба відомства.
Засудивши «не обґрунтовані заяви, звинувачення та пропозиції, які несуть в собі більше шкоди, аніж користі», чиновники зазначають, що «заборона рубок для лісів та області загалом обернеться багатьма неприємними наслідками». Якими саме, названо докладно. Читати запис повністю »
Мітки: Бессарабія, Буковина, вивоз, вирубка, влада, Гвіздівці, господарство, деревина, дуб, екологія, експорт, закон, залізниця, знищення, Клокушна, Коболчин, ліс, лісгосп, лісове, лісовоз, лісостеп, місто, область, порушення, район, Романківці, рубка, село, Сербичани, Сокиряни, Сокирянський, станція, Україна, Чернівецька
