О. Кучерявый

 

Пожалуй, ни кому не надо объяснять – что собой представляет такая злаковая сельскохозяйственная культура, как кукуруза? И, хотя на сегодняшний день она не является основной пищевой сельхозкультурой, но очень долгое время именно она была основой ежедневного пищевого рациона сельских жителей Бессарабии, в том числе – Северной Бессарабии. Хлеб из пшеницы крестьяне Бессарабии ели не чаще одного раза в день, как правило – на обед, да и в общем-то – не каждый день. Ну и, конечно, в праздники… В остальное время он заменялся мамалыгой, которую ели и вместо хлеба и как основное блюдо, ели в вареном и жареном виде, с приправами и без, с другими блюдами и без… В более голодные годы, Читати запис повністю »

Мітки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

О. Кучерявий

 

Мабуть, ні кому не треба пояснювати – що таке кукурудза і яке її загальне значення? І, хоча на сьогоднішній день вона не є основною харчовою сільгоспкультурою, але дуже довгий час саме вона була основою щоденного харчового раціону сільських жителів Бессарабії, у тому числі – Північної Бессарабії. Хліб із пшениці селяни Бессарабії їли не частіше одного разу в день, як правило – на обід, та й взагалі-те – не щодня. Ну й, звичайно, у свята… В інші часи він замінявся мамалигою, яку їли й замість хліба і як основне блюдо, їли у вареному й смаженому виді, із приправами й без, з іншими блюдами й без… У більш голодні роки, змішуючи темне пшеничне борошно з кукурудзяним борошном і висівками, пекли дуже грубий і темний хліб з назвою «малай» («Малаю, малаю! За хліб тебе маю»). Читати запис повністю »

Мітки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

admin on 4th Октябрь 2019

Мало вже лишилося в селі Гвіздівці людей, що народилися в довоєнні часи ХХ-го сторіччя… Все частіше уходить разом з ними історія села тих і попередніх часів. І тим важніше зберегти хоча б щось, з того, що вони бачили, чули, знають, пам`ятають!

Пропонуємо Вашій увазі зміст бесіди з дуже цікавою людиною, колишнім мешканцем с. Гвіздівці – Грушецьким Федором Миколайовичем. Він був сільським музикантом, першим фотолюбителем у селі, працював завідуючим сільським клубом. Згодом доля вивела його за межі села, багато де працював… На цей час проживає в м. Сокиряни.

Як вже повідомлялося на сайті, Читати запис повністю »

Мітки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

admin on 29th Октябрь 2016

Олег Кучерявий2589

Олексій Мандзяк

Не дивлячись на те, що Велика Вітчизняна війна все більш віддалялася від села, а згодом і взагалі завершилася, вона ще дуже довго давалася взнаки. У Гвіздівцях за роки війни більш як 600 чоловіків були мобілізовані, воювали, або працювали на трудовому фронті (трудармія) на Уралі та в Сибіру аж до 1953 року. Тобто, близько третини працездатного населення села було відірвано від сімей, від свого власного та державного господарства, що не могло не позначиться на його стані. З числа мобілізованих гвіздовчан загинули біля 200 чоловіків – їх сім’ї осиротіли, стали ще біднішими. Відповідно, вони недоїдали, а подекуди і жили впроголодь. Читати запис повністю »

Мітки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

подп-к1Ювілеї бувають різні. Особливо у01 rus1 поважному віці вони інколи не надто додають радості та на­тхнення. І все ж… Коли стає на поріг кругла дата, людина мимо­волі оглядається на пройдений шлях, подумки торкається пода­рованих долею років, життєвих подій: що було, як, коли, де, за яких обставин…

У своє рідне село Гвіздівці Петро Порфирович КУЧЕРЯВИЙ повернувся на проживання уже в зрілому віці, коли в паспорті зафіксувалась золота цифра — 55. Після нелегких, відповідальних років праці серце покликало на ту землю, де були сходжені усі стежки, де пройшло насичене випробуваннями важких часів дитинство і Читати запис повністю »

Мітки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

admin on 22nd Ноябрь 2013

923

З 1998 року четверта субота листопада в Україні — День пам’яті жертв голодоморів, встановлений Указом Президента України від 26 листопада 1998 року N 1310/98 саме з такою назвою — «Про встановлення Дня пам’яті жертв голодоморів». Саме так – «голодоморів», а не будь якого одного з них, адже кожен голодомор, незалежно від причин його виникнення та навіть, незалежно від його масштабності – трагедія для людей. Читати запис повністю »

Мітки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

admin on 24th Август 2012

Багрій Федір Григорович народився у 1935 році в селі01 rus1 Гвіздівці в сім’ї простих селян. Його батько — Багрій Григорій Нікіфорович народився у Сокирянах у 1882 році; у Першу Світову він воював на Галицькому фронті, був поранений під Заліщиками. Після повернення з війни одружився на гвіздівецькій дівчині Ганні (Ганна Пантелеймонівна, 1892 року народження) і оселився в Гвіздівцях.

Читати запис повністю »

Мітки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Сегодня мы расскажем о еще одного из гвоздовчан, которой, без всякого сомнения, заслуживает уважение и долгую память селян. Это — Павел Васильевич Голяк, который в страшные времена ужасного голода 1946-47 годов спас немало жителей села от голодной смерти. Именно ему должны быть благодарны за жизнь не только те — кто сам выжил, благодаря бескорыстной помощи Павла Васильевича, а и сотни (а может и тысячи) потомков спасенных им людей.

Павел Васильевич Голяк родился в селе Гвоздовцы в 1898 году. Его отец Василий работал рабочим на строительстве железной дороги. Мать Мария занималась домашним крестьянским хозяйством, а кроме того, еще была очень известной в селе знахаркой.

Читати запис повністю »

Мітки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Сьогодні ми розповімо про ще одного з гвіздовчан, якій, без усякого сумніву заслуговує на пам’ять і повагу селян. Це – Павло Васильович Голяк, який в страшні часи жахливого голоду 1946-47 років спас чимало мешканців села від голодної смерті. Саме йому мають дякувати за життя не лише ті — хто вижив, завдяки безкорисній допомозі Павла Васильовича, а й сотні (а може й тисячі) нащадків врятованих ним людей.

Павло Васильович Голяк народився в селі Гвіздівці у 1898 році. Його батько Василь працював робочим на будівництві залізниці. Мати Марія займалася домашнім селянським господарством, але крім того ще була дуже відомою в селі знахаркою.

Читати запис повністю »

Мітки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,