О. Кучерявый

 

Пожалуй, ни кому не надо объяснять – что собой представляет такая злаковая сельскохозяйственная культура, как кукуруза? И, хотя на сегодняшний день она не является основной пищевой сельхозкультурой, но очень долгое время именно она была основой ежедневного пищевого рациона сельских жителей Бессарабии, в том числе – Северной Бессарабии. Хлеб из пшеницы крестьяне Бессарабии ели не чаще одного раза в день, как правило – на обед, да и в общем-то – не каждый день. Ну и, конечно, в праздники… В остальное время он заменялся мамалыгой, которую ели и вместо хлеба и как основное блюдо, ели в вареном и жареном виде, с приправами и без, с другими блюдами и без… В более голодные годы, Читати запис повністю »

Мітки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

admin on 11th Квітень 2019

Виноград – это почти всеми любимая ягода с приятным вкусом и невероятным числом целебных свойств. Это одна из древнейших сельскохозяйственных культур человечества. Мы ценим его вкусовые качества, многообразие сортов, необычайную красоту виноградной лозы, а также за то, что он – основная составляющая при производстве вин. Издревле этот фрукт признавался прекрасным лекарством от многих физических недугов. В наши дни учёные мужи продолжают изучение его свойств. Предлагаем Вам краткую информацию о том, чем полезен виноград и какие его свойства у некоторых людей могут вызвать нежелательные последствия.

  Читати запис повністю »

Мітки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,