admin on 14th Май 2017

Топінамбур у народі називають «земляною грушею». Це висока багаторічна рослина, цвітіння в якого відбувається в серпні й вересні. Цілющі властивості застосування топінамбура відомі багатьом. Особливо коштовною живильною й лікувальною сировиною є бульби топінамбура, які можуть бути жовтого, білого, червоного, фіолетового кольору.

Топінамбур – рослина невибаглива, може рости на задвірках городів. Його коренева система розвинена дуже добре, і він стійкий як до посухи, так і надлишкової вологості ґрунту. Його навіть вивести важко. Топінамбур добре плодоносить і зберігає свої бульби в ґрунті всю зиму, до весни. Читати запис повністю »

Мітки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

admin on 20th Июль 2016

6782485Верба відноситься до сімейства вербових. Це є дерево заввишки до 12-15 метрів, а в молодому віці — чагарник. У полярних країнах і нагірних областях зустрічаються маленькі верби-карлики. Крона у верби напівсферична, розлога, гладка кора має сіруватий колір, гілки дуже гнучкі і тонкі, виростають до 2 м. Верба квітне з квітня до травня до того, як почнуть розпускатися молоді листки. Суцвіття з дрібними квітками називають суржиком. Насіння дуже легкі і дрібні, тому добре розносяться вітром на великі відстані. Читати запис повністю »

Мітки: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

3285492Наш сайт неодноразово звертався до теми виноградництва. Зокрема, нещодавно ми публікували статтю «Виноградництво та виноробство у Бессарабії XIX сторіччя». В деякій мірі це пов`язане з тим, що кліматичні умови останніх років все більш сприяють відновленню виноградництва на теренах Північної Бессарабії і воно дійсно поступово відновлюється. Сьогодні ми пропонуємо відвідувачам сайту звернути увагу на таку, пов`язану з виноградництвом тему, як  ампелотерапія.

Виноградне лікування,  ампелотерапія (від грец. «ampelos» — виноград і «therapeia» — лікування), це є — використання винограду для лікування різних захворювань, переважно – хронічних. Читати запис повністю »

Мітки: , , , , , , , , , ,

admin on 14th Июль 2015

1928 15_0001Як відомо: все нове – це добре забуте старе. Звісно, що не все забувається, багато чого передається з покоління до покоління. Наприклад, за окремими випадками, ні хто не знає – коли вперше з`явилися ті чи інші найбільш поширені серед селянства (та й взагалі – населення) кулінарні рецепти різноманітних блюд. Те саме стосується й виникнення тих чи інших навичків  догляду за свійськими тваринами та птицею, їх лікування.

Але дещо все ж підзабувається… Тому, як ми вже неодноразово робили, пропонуємо відвідувачам нашого сайту деякі поради з старих журналів. В цьому випадку різноманітні поради з журналу періоду Радянської України «Селянка України», № 15 за 1928 рік. А раптом комусь щось знадобиться? Читати запис повністю »

Мітки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,